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dimanche 23 avril 2017

♥︎ KINOKO NO YAMA ♥︎ (Meiji)

Meiji_Kinako No Yama_Pack

A quand la prochaine cueillette ?

Un grand classique de la marque, dévoré si vite que c’est un signe. 

Selon Google traduction, leur nom signifirait " Montagne de champignons ", ce qui est un brin mensonger, tout de même, s'agissant d'une petite butte, tout au plus.

Mais il y a tellement de poésie dans ces petits champignons que l’on les jurerait échappés du panier d’un lutin mignon après la cueillette dans la Forêt Merveilleuse du Pays Charmant (et fleuri). Dune taille idéale de 25 mm (et parfaits pour décorer un bento sucré, entre autres), on peut les gober, les croquer ou bien les déguster en un coup maximum.




Meiji_Kinako No Yama


Adorables, donc. Et délicieux, de surcroît.
Le pied, de biscuit léger et croquant (et peu sucré, une fois n’est pas coutume) est coiffé d’un chapeau fondant au bon goût de chocolat... 

C’est pas que je renie nos girolles, mais pas loin.


Meiji_Kinako No Yama


Pour les yeux :
Emballage : 4,5/5
Produit : 5/5

Pour les papilles :
Consistance : 5/5
Saveur : 5/5

Équivalent connu :
Pas, non.

Catégorie :
Biscuits secs



Mushrooms_vector


dimanche 9 avril 2017

♥︎ SHU COOKIE ♥︎ Rich Chocolate Flavor (Meiji)

Meiji_Shu_Cookie_Rich_Chocolate_Flavor

Sec, sec, sec !

Alors oui, bon, c'est sûr, on sait bien que les emballages se doivent de donner envie et que dans ce but, on dispose du droit d'enjoliver quelque peu la marchandise… Mais là, nous, on s'attendait au moins à quelque chose du genre profiterole géante, moelleuse et gorgée de chocolat onctueux ! Notre bouche se préparait à être remplie à ras-bord de crème cacaotée et d'une pâte à chou tendre et généreuse et nos papilles frétillaient déjà à la perspective de cette débauche gustative annoncée. 

Meiji_Shu_Cookie_Rich_Chocolate_Flavor_Pack


C'est après l'ouverture de cette boîte au décor exagérément appétissant que la déception s'installe : de trop modestes bouchées marrons sont entassées au fond d'un bête sachet argenté. D'ailleurs, nous passerons rapidement sur la présentation, exigeants que nous sommes devenus, à force de rencontrer des conditionnements toujours plus raffinés. 

Nous déplorerons simplement que cette promiscuité forcée ne nuise à l'aspect général de nos petits biscuits qui s'en trouvent sensiblement endommagés (voire carrément écrabouillés).

Meiji_Shu_Cookie_Rich_Chocolate_Flavor


Au moment de déguster ces gourmandises, on apprécie que nos glandes salivaires aient été si bien sollicitées par la vue de la photo très prometteuse sur l'emballage car l'eau que l'on a de ce fait à la bouche nous aidera à atténuer la sécheresse de ces mignardises. Aridité d'autant plus dommageable que le goût est excellent : le petit chou au chocolat est léger et parfumé mais s'effrite sous la dent et sa garniture, présentée comme si onctueuse, se résume à une petite crotte desséchée.
C'est ici que l'on prend toute la mesure de l'appellation « gâteau sec ».

Pour les yeux :
Emballage : 5/5

Produit : 4/5

Pour les papilles :
Consistance : 3/5 
Saveur : 4/5

Équivalence possible :
Profiterole momifiée

Catégorie : 
Biscuit (super) sec



dimanche 2 avril 2017

♥︎ COROT ♥︎ (Meiji)

Meiji_Corot

Fort en chocolat !

En voilà de délicieuses petites boules brunes et lustrées !

Leur saveur cacaotée très prononcée (presque trop ?) nous prend un peu de court car, sans vouloir critiquer, il faut reconnaître que la maison Meiji ne nous avait pas habitués à du chocolat au goût si intense… Un peu comme si Kinder® se mettait à faire des bonbons au chocolat noir 82%.

Meiji_Corot_Pack



Meiji_Corot_Pack

Meiji_Corot
Au niveau de la texture, on s’attend plutôt à un fourrage un peu marrant du genre riz soufflé, gaufrette, fruit sec lamda, ou que sais-je encore, et puis en fait, non : rien que du fondant délicieux, dans le plus pur style truffe de noël.
Et cette simplicité est reposante, tout à coup.

Meiji_Corot


Pour les yeux :
Emballage : 4/5
Produit : 4/5

Pour les papilles :
Consistance : 5/5
Saveur : 5/5

Équivalent connu :
M&M's® sans la cacahuète

Catégorie :
Chocolats



lundi 27 mars 2017

♥︎ SHU COOKIE RICH ♥︎ Green Tea Cookie (Meiji)

Meiji_ShuCookieRich_Green Tea Cookie




L'équilibre parfait


En voilà qui sont un tel régal qu'on ne leur laissera même pas le temps de penser à rassir !
Un joli packaging coloré et élégant, quoiqu'un peu bavard, annonce incontestablement un biscuit au thé vert, à déguster lors d'un tea-time, amical mais un peu guindé, par un dimanche d'automne.

On redoutera peut-être un court instant d'avoir affaire à un spécimen G&S — comprendre « Gras et Sucré » ; mais très vite, ce gracieux biscuit nous charme par sa délicatesse et sa modestie et force nous est de reconnaître qu'il est absolument délicieux.

Meiji_ShuCookieRich_Green Tea Cookie_Pack

D'un format idéal, c'est à dire dévorable en une à deux bouchées, c'est un mélange très équilibré de fondant et de croquant avec un goût prononcé de « reprends-en ».

Deux gâteaux secs (mais pas trop), légers, savoureux et décorés de similis chevrons en relief, encadrent un généreux fourrage vert, subtilement aromatisé au macha, onctueux et gentiment sucré. Issue d'une recette parfaitement équilibrée, cette petite douceur, tout en finesse et harmonie, est de celle dont on n'aura même pas mauvaise conscience de s'empiffrer tant elle respire la bienveillance 😍…

Pour les yeux :
Emballage : 4,5/5
Produit : 5/5

Pour les papilles :
Consistance : 5/5
Saveur : 5/5

On pense très fort à :
Baiocchi de Mulino Bianco® (mais sans les noisettes)

Catégorie :
Biscuits secs


dimanche 12 mars 2017

♥︎ OKARA COOKIES ♥︎ Original and Chocolate (Glico)

Glico_Okara_Cookies_Original_Chocolate

Sérieusement nourricier

Une simplicité frisant l’austérité caractérise ces deux biscuits.

L’emballage, pour commencer, affiche un tel dénuement qu’on hésite encore entre le pragmatisme médical et le vrai parti-pris graphique. Certes, il s’agit d’un biscuit de régime, comme en témoigne le moche macaron indiquant la valeur calorique (remarquablement basse !) mais on avait tout de même été habitués à plus de fun… 
Glico_Okara_Cookies_Original_Pack



Pour chaque variété, deux emballages individuels maussades renferment un biscuit raide, dépouillé et sévère dont aucun fumet alléchant ne s’échappe ni aucun détail physique ne nous séduit.
Mais on goûte quand-même et, ma fois, c’est assez bon puisque c’est une sorte de brique de pâte sablée peu sucrée mais plutôt savoureuse. Il faut cependant reconnaître que l’ajout de pépites de chocolat (variété bleue) apporte une petite fantaisie gustative particulièrement bienvenue…


Glico_Okara_Cookies_Chocolate_Pack


Hasard ou volonté, le biscuit est assez sec et grand producteur de miettes. Ceci qui nous oblige, d’une part, à n’en point absorber trop (sous peine d’étouffement fatal) et surtout pas trop précipitamment, ce qui est toujours mieux pour la digestion. 

Bref, cette galette sera davantage consommée pour ses incontestables facultés nutritives que pour son hypothétique capital plaisir. Préparé à base de tofu, bourré de vitamines, de fibres, de protéines et d'un tas d’autres trucs bons pour la santé, cet en-cas remplit parfaitement son rôle puisqu’un seul suffit à calmer une fringale de taille ordinaire malgré un format relativement modeste. 
Tremble, Dukan !

Pour les yeux :
Emballage : 3,5/5

Produit : 3,5/5

Pour les papilles :
Consistance : 4/5 
Saveur : 4/5

C'est un peu comme :
Un biscuit militaire

Catégorie : 
Biscuit sec (très sec)