Saveur et poésie…

Pour ceux qui ne connaîtraient pas les Kitkat (montrez-vous !), je rappelle qu'il s’agit d’une gaufrette légère enrobée de chocolat au lait (pour l’original) ou bien de plein d’autres choses pour le reste de la gamme.

Nous nous trouvons bien entendu dans la seconde catégorie avec cette magnifique série limitée de printemps. Précisons d'ailleurs que seul l’heureux marché japonais bénéficie de ces multiples variétés événementielles toujours très originales mais parfois quelque peu déconcertantes pour nos papilles occidentales.

Celle qui nous occupe est simplement charmante et délicieuse. Et sans vouloir comparer avec le standard, tout y est plus raffiné. Ce n’est ici que fraîcheur et lyrisme fleuri, qu’il s’agisse de la boîte, des ravissants sachets intérieurs ou encore du biscuit en lui-même, avec sa tendre teinte vert-matcha si gracieusement accordée au beige soutenu de sa fine gaufrette.

À la dégustation, on retrouve la même délicatesse : la gaufrette aérienne et son nappage aromatisé au thé vert et à la feuille de cerisier japonais (sakura) nous procurent bien-être gustatif et recueillement. Il est toutefois malaisé de saisir la subtilité de l’arôme sakura, malencontreusement évincé par la rudesse du matcha et la regrettable abondance de sucre.

Alors certes, le goût est bon mais un peu plus sommaire qu’annoncé.

Dommage.

 

Pour les yeux :
✿ Emballage : 5/5
✿ Produit : 5/5 

Pour les papilles :
✿ Consistance : 5/5
✿ Saveur : 4/5 

On dirait vraiment :
✿ Kitkat® au thé vert ;)

Catégorie :

✿ Barres chocolatées

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Un espace de bienvenue

Pièce d'accueil décisive, l'entrée est celle qui donne le ton de la maison et détermine le degré d'aise de tous ceux qui en franchissent le seuil, résidents ou invités.

Selon son coefficient d'hospitalité, elle nous fera détaler sans retour en bredouillant une excuse vaseuse du style " je reste pas, j'ai laissé mon chien dans la voiture " ou bien enfiler nos chaussons-chaussettes avec un soupir de bien-être.

À ce titre, l'entrée mérite un soin tout particulier dans sa conception et sa décoration.

Mon ami Feng Shui nous informe aimablement qu'il est préférable qu'elle soit claire et ordonnée parce qu'une entrée lugubre et crasseuse inspire le malaise.

Oui, ça me paraît sensé.

État des lieux

Du coup, il était urgent que nous mettions notre vestibule aux normes vu que qu'au commencement, il y avait ça :

Quelques détails trognons :

 Je précise qu'il s'agit là d'un puzzle.

La poésie touchante de la mise en abyme du porte-clé en forme de clé.

La grande déprime, donc.

J'en avais même fait une composition (artistique !) histoire de bien saisir l'ambiance.

 

 Et aussi une tentative de photo d'art :

 

 

Les recherches

Moi, perso, je voyais plutôt un autre genre pour cette entrée…

Mon sempiternel carnet de recherches

Ma pige glanée ici et là

On constate sans surprise que la tendance est globalement blanche.

Puis je me suis tournée vers mon cher Sweet Home 3D (top application gratuite !) chez qui j'ai modelisé un plan d'attaque assorti d'une liste d'achat balèze chez nos suédois préférés.

Vue 3D (dos à la porte d'entrée)

Vue 3D (face à la porte d'entrée)

Et finalement 

Après des mois de travail, de dépenses en millions d'euros, notre équipe de 18 personnes peut enfin dévoiler ce projet colossal achevé. Remercions au passage tous nos partenaires financiers et nos joyeux bénévoles pour leur soutien inconditionnel sans lequel rien de tout cela n'aurait été possible.

La vue lorsqu'on pénètre dans la maison

L'autre vue

 

Et puis quelques petits détails que j'aime particulièrement…

Ma petite collection de maisons

Le pôle spirituel

Le pêle-mêle home-made

La console et ses alentours

Pour conclure, je vous propose un petit comparatif du style avant/après.

Ça fait toujours plaisir.

Avant vs Après

Avant et pis Après

Ça fait du bien :)

À bientôt !

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Répondez en toute franchise à ces 3 questions et découvrez enfin qui vous êtes vraiment.

1. À la vue de cette scène, il vous vient une subite envie de :

 ♥  Vous lancer dans le rangement de la cave/garage/grenier que vous remettez au lendemain depuis si longtemps déjà.

✿ Vous enrouler dans une couette douillette et tenter de rattraper toutes les heures de sommeil perdues au cours de ces 5 dernières années.

★ Passer l'aspirateur sur ce canapé, justement, parce qu'il n'y a pas de raison pour que certains se la coulent douce pendant que d'autres triment comme des bêtes.

2. Cet animal est probablement :

★ En train de concevoir un plan machiavélique en vue de l'éradication définitive de l'espèce humaine.
 ♥  Épuisé par une journée de dur labeur à gagner le salaire nécessaire pour assurer sa subsistance.
✿ Un chat modèle courant.

3. Vous réalisez alors que :

✿ La vie est courte et qu'il faut savoir prendre du bon temps parfois.
★ Cette saleté de bestiole est en train de coller des poils partout sur votre plaid préféré.
 ♥  Ce n'est pas demain la veille que vous serez débarrassé des nuisibles (mouches, araignées, souris, lamas) que ce fainéant de chat était censé éradiquer par accord tacite.


Et on en déduit quoi, du coup ?
Vous avez un max de  ♥  : Vous êtes travaillomane.
Vous cartonnez avec tous vos ✿ : Vous êtes cool.
Vous avez surtout des ★ : Vous êtes malveillant.

Voilà, maintenant, vous allez pouvoir bien avancer dans la vie.
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Pierre précieuse aromatisée…

Imaginez un bon kiwi bien mûr qu’un rayon magique aurait réduit en une mignonne pastille tendre et parfumée.

Imaginez un petit galet de verre, couleur émeraude pâle, marqué dans son corps de légères touches brunes semblables à des pépins.

Imaginez une aigue-marine olivâtre et translucide si moelleuse que l’on sentirait à peine la dent en pénétrer l’épaisseur.

Imaginez une saveur si douce qu’on ne saurait définir si elle est acide, sucrée ou même les deux ensemble.

Imaginez un parfum tellement captivant que l’on pourrait rester des heures à le respirer les yeux clos.

Imaginez un Gummy Candy au kiwi de chez Kasugai.

Pour les yeux :
✿ Emballage : 4,5/5 

✿ Produit : 5/5

Pour les papilles : 

✿ Consistance : 5/5

✿ Saveur : 5/5

Ça pourrait être :

✿ Mentos®, pour l’odeur

Catégorie :

✿ Bonbons gélifiés

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Tendre et viril, comme on aime…

Un très bon accueil sera réservé à ce monument culturel et gustatif emblématique de la marque Morinaga. Saluons donc bien bas ce sympathique petit caramel cubique, séculaire d’après nos sources (remontant par conséquent à l’ère Meiji, pour la seconde historique) et élaboré à partir d’un mélange spécial de sucres bruns élevés avec amour dans la belle province d’Okinawa (ceci valant pour la seconde géographique). 

Ce respectable statut justifie probablement l’esthétique du décor Art Nouveau tendance funéraire (ou inversement), sobre, marron et néanmoins moderne dans sa simplicité.

Très class aussi la présentation des petits bonbons enveloppés d’un manteau d’aluminium mat, sagement alignés dans leur tiroir de carton. 

La qualité et le savoir-faire ancestraux se manifestent véritablement dans le caramel lui-même qui est tout simplement exquis : moelleux, délicat et diablement savoureux. Et le fameux mélange de sucres bruns apporte la touche de rudesse rappelant à la fois le malt et le café grillé. Et comble du raffinement : ce caramel ne colle (presque) pas aux dents !

 

Pour les yeux :
✿ Emballage : 4,5/5
✿ Produit : 5/5  

Pour les papilles :
✿ Consistance : 5/5
✿ Saveur : 5/5  

C'est comme :
✿ un Yes® en plus fin (et au matcha)

Catégorie :

✿ Câââramels, bonbons et chocolats

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Du Grand Art …

Alors là, ça y est, nous sommes passés dans le monde de la pâtisserie fine !

Je me permets de le préciser car l’emballage, bien que très sympathique, ne rend pas bien justice à la grande délicatesse du biscuit. Il aurait mérité davantage d’élégance et de sobriété, de celle que les graphistes japonais savent si bien créer parfois. Toutefois, l’indice infaillible d’une volonté de raffinement est l’utilisation du français dans le nom du produit, ce qui est très flatteur quoique peut-être un peu immérité (mais ceci est un autre débat)…

D’ailleurs, comme ce nom ne signifie rien, on comprend bien vite que l’utilisation de la langue française est purement symbolique. 

Les enveloppes individuelles, plus sobres, sont un peu plus en adéquation avec le standing des gâteaux. Dès leur ouverture, nous sommes accueillis par une intense bouffée de matcha, entêtante et généreuse, ce qui augure du bon pour la suite. Et en effet : la pâtisserie est un ravissement à tous égards. Parfumée, donc, mais aussi magnifique avec ses multiples couches aux teintes harmonieuses de vert, de crème et de brun. 

On identifie cinq parties avec, de bas en haut, une génoise au matcha, une autre nature, une strate de crème vanillée, à nouveau une génoise au matcha mais parsemée de haricots rouges sucrés et enfin, un superbe glaçage vanillé. Dit comme ça, on pourrait penser que ça fait trop mais pas du tout car tout est parfaitement équilibré, savoureux et moelleux en diable.
Sincèrement, ce gâteau aurait tout à fait pu être acheté frais dans une grande pâtisserie parisienne… 

Ah oui, en revanche, une fois le paquet ouvert, mangez vite parce que sec, c’est vraiment trop nul !  

Pour les yeux :
✿ Emballage : 4/5
✿ Produit : 5/5 

Pour les papilles :

✿ Consistance : 5/5

 ✿ Saveur : 5/5 

C'est comme :

✿ un Yes® en plus fin (et au matcha)

Catégorie :

✿ Gâteau

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Sec et fondant en même temps… 

Fortement inspirée du fameux taiyaki, constitué, lui, de deux vraies bonnes gaufres moulées en forme de daurade fourrées à la pâte de haricot rouge, ce biscuit n’a de commun avec la pâtisserie traditionnelle que son allure poissonnesque poissonnière poissonnifère de poisson.

Dans le cas qui nous occupe, il s’agirait plutôt d’une hostie avec de faux airs de gaufrette géante, ce qui en fait quelque chose d’à la fois super sécos et de parfaitement insipide. Ce qui nous sauve, c’est la garniture, dans laquelle réside l’intérêt principal de ce surprenant poisson, si on excepte évidement sa forme croquignolette.

Le fameux fourrage, donc, est au chocolat ; mais pas seulement puisqu’il est également délicieux et incroyablement fondant. A peine posé sur la langue et il a déjà disparu, ce qui est à la fois magique et terriblement frustrant. 

On se dit alors que ce n’est pas pour rien qu’il s’appelle Air in Choco…

Pour les yeux :

✿ Emballage : 4/5

✿ Produit : 5/5

 

Pour les papilles :

✿ Consistance : 3/5

✿ Saveur : 4/5

 

Ça nous évoque :

✿ hostie fourrée

 

Catégorie :

✿ Biscuits

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Où on peut trouver de la beauté en préparant une bête peinture beige…

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Ludique, savoureux et sympathique…

Dans un emballage coloré et appétissant se niche une famille de délicieux chewing-gums plats installés en rangs serrés dans leur joli fourreau blanc. 

Ingénieux système : la partie inférieure du papier étant fixée dans la boîte, lorsque l’on prélève une plaquette, l’emballage, prédécoupé en son mitan se sépare en deux de lui-même. 

Pratique, surtout si l’on est pressé de se régaler.

Un merveilleux parfum, frais et fruité s’exhale alors de cette charmante sucrerie. À la première mâchouille, c’est une véritable explosion de saveur dont l’intensité chute aussitôt, nous faisant craindre le pire. Mais comme par magie, le goût revient bien vite, à peine affaibli et ne faillira plus avant une longue séance de mâchoires endiablée. 

Un petit compagnon décidément bien agréable que ce petit chewing-gum fruité…

Pour les yeux :

✿ Emballage : 5/5

✿ Produit : 3,5/5

 

Pour les papilles :

✿ Consistance : 4/5

✿ Saveur : 5/5

 

Ça rappelle un peu :

✿ mini Hollywood®

raffiné

 

Catégorie :

✿ Gommes (à mâcher)

 Et pour mieux connaître la marque qui fabrique cette délicieuse chose, c'est ICI.

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Entièrement cousu à la main avec amour et rembourré à la laine cardée (bio) puis très subtilement parfumé à la lavande, ce petit doudou est issu de ce très joli ouvrage :

 

Le modèle s'appelle même Hippolyte le mulet (si si)

Quelques détails :  

En situation…

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Fin d'après-midi sur la plage de Boivinet (Jard sur Mer).

Bonjour, je vous présente Chat Jaune : le champion toutes catégories des positions de sieste carrément abusées.

Après, il y a aussi Miel qui se défend pas mal, même si on sent un peu le manque d'expérience.
Un novice, quoi.

 

Mais l'entraînement est acharné !

M'frais bien une petite sieste, moi…
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