Délicieusement rococo
Le packaging, kitsch en diable, nous évoque irrésistiblement les fêtes de fin d’année, entre Thanksgiving chez les Ewing et Saint-Nicolas à l’Autrichienne. Et de fait, cette boîte de chocolats est tout à fait de celles que l’on ne rougira pas d’offrir pour terminer en beauté un repas riche et raffiné.
La boîte se présente d’ailleurs comme un coffre dans lequel on peut découvrir un trésor de petits sachets dorés subtilement décorés et lovés dans un écrin violine, lui-même orné d’un magnifique semis végétal. Leur emballage individuel permet à ces petites délices chocolatées de préserver fraîcheur et belle apparence pour notre plus grand bonheur.
A première vue, on pense à une truffe modèle courant mais la forme en goutte et le faible poids de cette confiserie éveillent bientôt notre gourmande attention. À raison puisque cette succulente bouchée est d’une finesse digne d’un traiteur de luxe : une mousse légère et exquisément parfumée au rhum/raisin est gracieusement posée sur un biscuit au cacao, fin et croustillant ; et une délicate poudre enveloppe cette merveille d’un voile suave et chocolaté.
On oublie Southfork, finalement. Ce chocolat est bien trop raffiné pour JR.
Pour les yeux :
✿ Emballage : 3,5/5
✿ Produit : 4/5
Pour les papilles :
✿ Consistance : 5/5
✿ Saveur : 5/5
On dirait vraiment :
✿ Des super truffes !
Catégorie :
✿ Chocolats
